Pesca en el Rio Parana.

El río Paraná es considerado uno de los escenarios pesqueros más generosos de la Argentina. Dueño de abundante riqueza ictícola, con gran variedad de especies y buen tamaño, el Paraná se ha convertido en el lugar de encuentro de numerosos pescadores deportivos. En toda su extensión, el turista puede disfrutar de diferentes pesqueros de variadas características. Uno de los más importantes es la Reserva Ictícola Curuzú Chalí, ubicada en el departamento La Paz, zona donde el río conforma un delta interior con bancos y correderas, arroyos, riachos y lagunas , conformando un sitio ideal para la variada del río, incluidos los grandes predadores como el dorado, la tararira y el surubí. La zona de Santa Elena, es otra alternativa que nos ofrece nuestro Paraná. Aquí es posible realizar las más variadas modalidades de pesca, pudiendo extraer hermosos ejemplares de las especies más codiciadas. También, las aguas correntosas de la región de Hernandarias regala al pescador una riquísima fauna ictícola. Variedad, abundancia y tamaño es lo que caracteriza esta zona, sobresaliendo ejemplares de grandes dimensiones como el surubí y el dorado. Se pueden llevar a cabo aquí todas las modalidades de pesca de fondo, de flote, etc, tanto para experimentados deportistas como para principiantes. Para quienes gustan de la pesca fina, Villa Urquiza, es otro excelente pesquero para conseguir maravillosos ejemplares de dorados, surubíes y patíes. En Diamante, también existen puntos estratégicos donde prevalecen sábalos, bogas y dorados entre otras especies. Además, muy cerca de allí, en Victoria, Isla del Pillo ha sido declarada reserva para pesca deportiva pudiendo obtener los mejores ejemplares de armados, bagres, bogas, pejerrey y surubí. Otros de los sitios favoritos para los pescadores por su proximidad con Capital Federal y provincia de Buenos Aires es Villa Paranacito. Un verdadero surtido de especies como surubí, pejerrey, bagre blanco, amarillo, etc, convierten al lugar en una zona sumamente atractiva para esta disciplina deportiva. Entre Ríos también posee al Uruguay, generoso río que ofrece pesqueros en zonas como Concordia -donde se destaca la pesca de la boga, surubí, dorado, salmón, etc- Concepción de Uruguay y la reserva ictícola de Salto Grande. Tampoco debemos olvidar al río Gualeguay, dueño de zonas con abundantes especies de gran atractivo para el pescador deportivo.

Entretenimiento en los Rios y Caminos.

Ríos, arroyos, lagos y lagunas son la delicia de aquellos que gustan del agua y las actividades deportivas y recreativas relacionadas con ella.
Con el majestuoso río Paraná a un lado, el bello río Uruguay al otro, y numerosos cursos hacia el interior del territorio, la provincia de Entre Ríos despliega una irresistible propuesta turística en este sentido.
Windsurf, esquí acuático, motonáutica, canotaje, velerismo, kayak, remo, excursiones y paseos, e incluso bautismos de buceo, componen la oferta acuática en los múltiples destinos entrerrianos complaciendo con opciones próximas a la aventura a inexpertos y aficionados.
Islas, selva en galería y sinuosas barrancas consuman la imponencia natural y salvaje de las extensiones terrestres y acuáticas de Paraná, Entre Ríos enmarcando lo que se convierte en un espacio por excelencia para la práctica de desafiantes actividades.

En las aguas del Paraná navegue en kayak, piragua, bote de remo, gomón, lancha, yate o velero. Suba a una tabla de windsurf o domine la velocidad de un jetski. Embárquese en apasionantes safaris fotográficos con paradas isleñas. Despierte la osadía…
En los terrenos sinuosos y ondulados, plenos de naturaleza de esta capital provincial, disfrute de serenas cabalgatas rurales; descubra los recovecos e historias del Parque Urquiza en entretenidos recorridos en bicicleta; desafíe las superficies escabrosas en expediciones a bordo de vehículos doble tracción.

San Salvador.-

Ciudad de los molinos y las arroceras, San Salvador se asienta sobre la Cuchilla Grande, en el centro este de Entre Ríos, y es atravesada en su planta urbana por la Ruta Nacional Nº 18 que la une con las ciudades de Concordia y Villaguay.

El trazado urbano de San Salvador se caracteriza por la peculiar disposición de sus calles que, cada cuatro cuadras, embellecen la escena con un boulevard de especial diagramación por sus estacionamientos internos. A esta ya extraña estructura, se suman la ruta adentrada en la ciudad, y las vías del ferrocarril como portal instantáneo entre el pasado y el presente.

La disposición de los espacios verdes -plazas y parques- es otra de las particularidades distintivas de San Salvador; así como la orientación norte- sur de la planta urbana, que deja los laterales este-oeste a las instalaciones industriales, signos imperiosos de la postal.

Pueden mencionarse como atractivos de convocatoria de esta localidad del interior entrerriano, al Museo del Arroz y a la discontinua Fiesta Nacional del Arroz con su Expo Agro- Industrial, Comercial y de Servicios anexa.

Capital Nacional del Arroz

Emplazado en la Cuenca Arrocera Argentina, San Salvador destaca como centro agroindustrial en razón de los 20 molinos cerealeros que desde su territorio elaboran y comercializan arroz, soja, maíz y sorgo.

La localidad es reconocida por no centralizar su actividad en la producción y, consecuentemente, por su capacidad de integración en la cadena agroindustrial, que arranca con la siembra y cosecha de cereal, pasa por el almacenamiento, se transforma en la elaboración, y finalmente se comercializa en los mercados interno y externo.

Esta complementación de actividades económicas diversas, permite a San Salvador contar con fábricas de carrocerías para camiones, implementos agrícolas, bombas y molinos arroceros.

Cooperativa Arrocera de San Salvador Creada con el fin de convertirse en un molino harinero, función que cumpliría durante un considerable período; pasaría luego a reconocérsela como el centro arrocero de mayor importancia en el país.
Desde sus instalaciones se exporta arroz argentino a países americanos, europeos e incluso al Cercano Oriente.
Actualmente su administración funciona en una edificación del siglo XX, conocida por los lugareños como “Casa del Fundador”, por haber sido residencia del Coronel Malarín.
La Cooperativa se asienta sobre Avenida Colón y las vías del Ferrocarril.

Un tesoro entrerriano

Refugio de flora y fauna desplegado por un territorio de 8500 hectáreas en el centro este del territorio entrerriano, el Parque Nacional El Palmar preserva como formación emblemática el palmar de yatay, una especie autóctona que llega a vivir entre 200 y 400 años, que suele engalanar los cielos con sus flores amarillas, y que ofrece un delicioso fruto dulce, utilizado especialmente para la elaboración de licores. Parque Nacional El Palmar Junto a la palmera yatay crecen arbustos como la chilca y hierbas de floración notable como margaritas y verbenas. La fauna es variada, prevaleciendo las especies aladas: pájaros carpinteros, ñandúes y perdices son su muestra más clara; en tanto el zorro de monte representa al grupo mamífero. Este parque fue creado en 1966 con el objetivo básico de resguardar uno de los últimos palmares de Yatay -representativo de los que hasta fines del siglo pasado prosperaban sobre todo en el oriente de Entre Ríos-, aunque también extiende su amparo sobre otros ambientes de significativo patrimonio natural, como la selva en galería y el monte xerófilo. Lo llamativo de su paisaje poblado de palmeras, los bosques en galería que pueblan las márgenes de los ríos, la belleza del río Uruguay y la abundancia de la fauna silvestre, constituyen sus principales atractivos. Se destaca además por ofrecer comodidades y servicios al visitante, entre ellos: buenos caminos, camping, proveeduría, centro de informes, miradores dispuestos para el perfecto avistaje de las aves que habitan el territorio, y hasta una playa ideal para el verano. Pero el parque también tiene sus problemas y uno de los más significativos viene siendo la proliferación de especies exóticas, como es el caso del jabalí europeo, que causa graves daños a la serena convivencia entre los animales y ara los pastizales naturales con sus hocicadas; y en cuanto a los vegetales, del árbol de paraíso, originario de Asia, que ha ganando espacio entre los ejemplares autóctonos, amenazando con cambiar el paisaje característico. RESTAURANTE/ CONFITERÍA Se ofrecen especialidades de la casa y variados platos en carnes rojas, pescados de río y aves, con una muy cuidada y profesional elaboración. CAMPING EL PALMAR Camping organizado con parrillas, mesas, sanitarios con agua caliente, energía eléctrica por cableado subterráneo, proveeduría, comidas rápidas, productos regionales, y seguridad las 24hs. Cuenta con capacidad para 200 carpas distribuidas cómodamente en el lugar. EXCURSIONES Excursiones guiadas a través de los distintos ambientes del Parque Nacional El Palmar. Las mismas pueden vivenciarse en diversas modalidades: conduciendo una bicicleta; montándose al lomo de un caballo; o arrojándose por los cursos de agua a bordo de canoas. * Flora y Fauna Más allá del palmar de yatay, la selva en galería y el monte xerófilo, este Parque Nacional protege también distintos ambientes característicos del espinal, como el pastizal, íntimamente ligado con los palmares en conformación de un ecosistema único (palmar-pastizal), que brinda alimento y refugio a innumerables especies de animales: extraordinaria cantidad de insectos, reptiles como la yarará, varias especies de culebras, pequeños roedores y aves típicas de estos ambientes como el carpintero blanco y el real. Es posible encontrar además algún escurridizo gato montés al acecho de su presa. Parque Nacional El Palmar Siguiendo las ondulaciones del terreno, los bosques de yatay se van raleando hacia las zonas bajas para dejar paso a dilatadas sabanas, salpicadas por espinillos, talas y ñandubayes de tortuosa figura, por donde transitan ñandúes, hurones, zorrinos. Los pastizales que ocupan las suaves pendientes se confunden con los pajonales de los terrenos más bajos e inundables, formando ambientes acuáticos de increíble riqueza faunística, donde habitan batracios y bellas aves como el chiflón, el pecho amarillo y el ipacaá. Observando con detenimiento, suelen encontrarse tortugas pintadas tomando sol sobre troncos en medio de una laguna. En cercanías del camping se extiende el área del monte xerófilo, una formación densa y baja en la que crecen molles, espinillos y ñandubayes, junto a numerosos arbustos adornados por enredaderas como la pasionaria o mburucuyá, y donde es común descubrir a los zorros de monte. Esta área es hábitat del cacholote castaño y las cotorras. Durante el día, en las épocas de más calor, pueden observarte lagartos overos que salen de sus cuevas para asolearse en los mismos sitios que por la noche tienen como protagonistas principales a las vizcachas. Parque Nacional El Palmar Las costas bajas del río Uruguay están tapizadas por una profusa vegetación, aunque en algunos sectores existen pronunciadas barrancas de hasta 15 metros de altura. A esta formación húmeda, que es una prolongación empobrecida de la selva misionera, se la denomina selva en galería y permite admirar una gran diversidad de especies vegetales. Abundan las enredaderas, lianas y epífitas (clavel del aire y barba de viejo), las cuales se encuentran asociadas a distintas especies arbóreas como el arrayán del norte y el laurel. El arañero de cara negra y el pitiayumí son las aves más características que encuentran refugio en esta formación boscosa. Un ambiente similar bordea los distintos arroyos que surcan el parque, siendo los más importantes El Palmar y Los Loros. Estos cursos de agua son los ambientes predilectos del roedor más grande del mundo: el carpincho, y de otros mamíferos como el lobito de río, el coipo (mal llamado Nutria), y de aves acuáticas, entre ellas el biguá y los martín pescadores. * Senderos internos Para apreciar el Parque Nacional El Palmar de la mejor manera posible, procurando no omitir ningún importante atractivo, es recomendable hacer un uso adecuado de los Senderos demarcados, destinados bien al recorrido peatonal, bien al recorrido vehicular. La información al respecto puede obtenerse en el Centro de Visitantes, donde además se ofrece una exposición didáctica sobre la naturaleza y la historia del parque, que ayuda a comprender su gran valor. SENDEROS VEHICULARES Existen cuatro senderos interiores que permiten recorrer los distintos ambientes del parque. Todos parten desde el camino principal. --Senderos del Mirador: son dos senderos que conducen en primera instancia al arroyo El Palmar, a través de palmares densos, terminando en sendos puntos panorámicos. Uno de estos desemboca en el sendero peatonal La Glorieta, y el otro en el sendero peatonal Arroyo El Palmar. --Sendero al arroyo Los Loros: transita 2000mts. hasta el mirador, atravesando ambientes de montes y selva en galería hasta un pequeño palmar. En ese lugar se llega al norte límite del parque, que invita a reflexionar sobre las modificaciones que sufren los ambientes naturales. --Sendero hacia el Área de Servicios: antes de llegar a su punto final en el área de servicios, sobre el río Uruguay, el camino principal ofrece una rotonda con un desvío que conduce a la espléndida playa y al sitio histórico La Calera del Palmar. Parque Nacional El Palmar SENDEROS PEATONALES Suman cinco los senderos peatonales trazados con la seguridad de cautivar los sentidos de quien atreve a caminar los atractivos ambientes del parque y entrar en contacto directo con su naturaleza extrema. --La Glorieta (1000mts.): desde el mirador parte una senda hasta el arroyo El Palmar, continuando luego por la selva ribereña hasta una pequeña cascada. El circuito finaliza bordeando el curso de agua a través de pastizales y palmares. --Yatay (500mts.): atraviesa un bosque denso de palmeras, con algunos ejemplares del monte y la selva, rumbo al sendero de La Glorieta. Es apto para el tránsito con sillas de rueda. --Arroyo El Palmar (400mts.): se accede caminando por pastizales. El sinuoso curso del arroyo puede apreciarse desde el mirador. --El Mollar (1400mts.): autoguiado con cartelería, se encuentra junto a la entrada del camping. Se explica en este recorrido la invasión de especies vegetales exóticas y las tareas de manejo que lleva adelante la Administración para conservar los ambientes naturales. --La Calera del Palmar (1000mts.): es otro sendero autoguiado a partir de carteles que relatan la historia del lugar, desde mucho antes de que se lo declarara área protegida. Parte de la Intendencia y conduce al sitio histórico y a la espléndida playa extendida sobre el río Uruguay.